世界苦荞在中国，中国苦荞在凉山

    苦荞，是降血糖、降血脂、降血压的最好食品，被称为“五谷之首、三降之王”，集七大营养素于一身，味甘性寒，健胃益气、清热滋阴、益气生津、消烦止渴，具有清、调、补三效合一功能，可用于脾胃虚弱、气阴两虚、肾炎、中风、冠心病、糖尿病、体胖乏力之高血糖、高血脂的日常保健食疗。

    黑苦荞：苦荞中的极品；来自凉山的黑苦荞是世界最优质的黑苦荞，被西方誉为“东方神草”，享有“黑珍珠”和“苦荞王”之美誉。属黑色食品，所含珍贵物质芦丁（维生素P）是其它品种的2~3倍，营养保健价值更是普通苦荞的5~10倍，是21世纪“药食同补”的黄金产品。

    （商家：广州大野清丰农产品发展有限公司）

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    苦荞特殊功效

    降血糖：苦荞富含生物类黄酮芦丁（维生素P），主要功效是：软化血管、改善微循环、促进胰岛素的分泌，有降血糖、尿糖、抑制血糖升高的作用。
    降血脂：现代药理及临床研究证明：苦荞中所含的芦丁、植物甾醇、荞麦碱能改善脂质代谢，有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物；尤其是对老年患者有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，保持血管抵抗力，恢复其弹性。
    降血压：苦荞中镁为小麦粉的4.4倍、大米的3.3倍，镁元素参与人体细胞能量转换，调节心肌活动并促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血酶生成，降低血清胆固醇，有预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。
    防癌抗癌：苦荞富含其它作物不具有的、联合国卫生组织目前唯一认定的防癌抗癌元素——Se（硒）元素。血硒水平的高低与癌的发生息息相关，硒是人体微量元素中的“抗癌之王”。
养胃：苦荞麦淀粉为直链淀粉，含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用、对病灶起到缓解和屏障保护作用。
    排毒养颜：含量达到1.6%的膳食纤维，是普通米面的8倍之多，具有整肠通便、清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。苦荞蛋白有近1／3为清理蛋白，可清除体内毒素和异物，长期食用能达到降脂减肥、排毒养颜的目的。因含有抑制皮肤生成黑色素的物质，故有美白皮肤、预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。

    全胚茶和超微茶的区别

    超微黑苦荞茶：以无污染高寒山区所产的优质黑苦荞麦为原料，精制成超微颗粒，更能超常释放其营养成份和各种元素，以便被人体充分吸收。
    全胚黑苦荞茶：以无污染高寒山区所产稀有优质黑苦荞麦为原料，经精选、浸种、催芽，被激活的种子营养物质最佳，更易被人体消化吸收。

    超微和全胚黑苦荞茶
    饮用方法：取本品1—2小包，用鲜开水冲泡并旋转至色泽均匀即可饮用。
    特色：汤色橙黄、有烤麦香味、耐冲泡，麦香浓郁、营养丰富。
    功效：降三高、暖胃、防癌抗癌。