新荔枝湾酒店诞生于1994年,创始人谢国材。
新荔枝湾酒楼由当初白鹅潭沙面岛上的一家食肆发展成为今日之集团企业,旗下拥有20余家企业,1500余名员工,仅在餐饮业就拥有广州市二沙岛岭南会、国际电子大厦、市长大厦、美心酒楼、沙面行丰酒楼与北京岭南会新荔枝湾六家分店,年营业额近3亿元,是广州市享有“经典品位,文化风情”美誉的高雅食府,并于2001年获中国烹饪协会“中华餐饮名店”荣誉称号。
新荔枝湾成立了专门研究粤菜的机构――粤菜研制中心,是广州粤菜经营管理科学化的重要研究基地之一。
岭南会新荔枝湾位于二沙岛,紧依珠江,四周花草茂盛,景色宜人。是广州首屈一指的高雅食府,整个酒楼共有4层,拥有47间环境幽雅的厅房,二楼大厅更是金碧辉煌,高雅华贵,堪称广州全城之冠!每个房间布置均高雅独特,最大的巴黎厅内甚至布置有三角钢琴。
著名菜式有:阿森鲍鱼、谢家红烧大群翅、阿琼官燕、谢氏吉品鲍、龙女血燕、原煲龙虎凤、岭南鳗鱼酥......
地址:越秀区二沙岛11区晴波路15号
电话:020-87351133 87351138
等级:国家特级(五钻)酒家
菜系:粤菜
主打菜:鲍参肚翅
价格:稍正式的商务宴请人均约1000元(不包括酒水)